Festival del Filete de la Mansión enamora a todos
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Festival del Filete de la Mansión enamora a todos

julio 23, 2021

Si eres amante de la comida mexicana y los cortes de carne, seguramente eres adepto también a La Mansión, restaurante que sorprende continuamente a sus comensales; lo cual ahora vuelve a suceder gracias al Festival del Filete de La Mansión.

La Mansión inaugura una nueva edición de su famoso “Festival del Filete”, una exclusiva experiencia que se caracteriza por darle a
sus invitados, un espacio para degustar una selección de platillos únicos, creados por el chef Emmanuel Ruiz perfectos para los amantes de la carne.

Festival del Filete de la Mansión Filete al trapo

Desde hace más de 60 años, La Mansión ha sido el anfitrión de grandes historias a la hora de disfrutar en sus mesas finos cortes de carne; resaltando su sabor con marinados exclusivos y puntos perfectos de cocción. Y este 2021, hasta el 15 de agosto el Festival del Filete de La Mansión no es la excepción, ya que presenta nuevos y exquisitos platillos que podrás maridar con el Wine Tasting.

 

Platillos especiales del Festival del Filete de La Mansión

  • Filete 1957: En el nombre lleva en año en el que se fundó el primer restaurante de La Mansión ya que se acompaña con todos los ingredientes favoritos de sus clientes. Medallones bañados con chimichurri, acompañados de tuétano, salsa arriera y chile ancho relleno de frijoles refritos. Un clásico de La Mansión, ideal para compartir.
  • Petroleros: Tacos de filete con salsa de achiote negro, en tortillas de harina con queso asadero; servidos con guacamole y encurtido de cebolla morada.

Tacos Petroleros Festival del Filete de la Mansión

Festival del Filete de la Mansión y más tendencias en Most Wanted

  • El filete al Trapo: Cocinado directamente a las brasas, con guarnición de papa bandoneón con aderezo de mostaza y alcaparras.
  • Filete Mezquite al Habanero: Con puré de papa, cebollas asadas y elote dulce
  • Tártara de Filete con Gulas: Acompañado de pan melba y gulas de surimi al ajillo.
  • Filete Cajún: Servido con aros de cebolla y chile ancho relleno de queso de cabra al olivo.

Recomendaciones de Most Wanted

Si bien es cierto que cada uno de los platillos del Festival del Filete de La Mansión son deliciosos; en Most Wanted tuvimos la oportunidad de probar este menú especial y en definitiva nos conquistaron los Tacos Petroleros y el Filete 1957. Además son una gran elección para compartir de dos a tres personas.

Y para tener una experiencia más completa, sugerimos que ordenes una sopa de tortilla o un jugo de carne y que termines tu comida con un delicioso postre. Aunado a esto, no olvides que el Wine Tasting será el mejor acompañante para tu filete.

Festival del Filete de la Mansión  Filete 1957

Disponibilidad del Festival del Filete de La Mansión

Disfruta del exclusivo Festival del Filete de La Mansión reservando previamente en las sucursales: Insurgentes, Guadalupe Inn, Palmas; Satélite, Esmeralda, AICM T1, AICM T2, Aeropuerto Camino Real, Marriott Reforma, Periférico Sur, Villa Coapa, San Jerónimo; Acapulco Diamante, Acapulco Costera, Tuxtla, Querétaro y Aguascalientes.

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